Friday, 27 February 2015

kek batik sedap

Assalamualaikum hai hari ni saya nk share sikit makanan favourite kawan saya Nadzirah kecik kek batik

Bahan-bahan :
250g biskurt marie
150g buttercup
1 cawan milo
6 sudu serbuk koko
4 biji telur
1/2 tin susu pekat


cara pembuatannya:
pertama sekali patah-patahkn biskut marie
selepas itu, masukkan milo,serbuk koko, telur, susu ke dalam kuali dan gunakan api sederhana
gaul sehingga sebati kemudian masukkan buttercup
gaul sehingga sekata kemudian padamkan api
kemudian masukkan biskut marie yang telah dipatah-patahkan tadi.
akhir sekali masukkan biskut kedalam bekas dan masukkan dalam peti sejuk
sedia dihidang

*sesuai untuk makan bila-bila masa sahaja
jumpa lagi.....

Saturday, 14 February 2015

mee goreng tengkera


Assalamualaikum hai hari ni saya nak share sikit tentang satu makanan yang agak unik bagi saya tetapi bukan kerana makanannya tetapi kerana namanya...makanana yang ingin saya share adalah mee goreng bodoh..Bila dengar nama mee ni je saya dah terdetik kenapa panggil mee bodoh adakah akan bodoh setelah makan mee ni tapi tak., ini kerana mee goreng ini sangat terkenal di tengkera melaka dan pada hari minggu anda perlu beratur untuk mendapat tempat duduk untuk makan mee goreng bodoh ini. Daripada apa yang saya selidik mee ini di panggil mee goreng bodoh kerana mee ini terdapat banyak minyak dan hanya mengandungi taugeh dan sambal,telur goreng harus beratur untuk mendapatkannnya,, tetapi oramg ramai masih ingin beratur panjang untuk mendapatkan mee ini, disebabakan itulah mee ini mendapat gelaran mee goreng bodoh. saya juga telah mencuba sendiri mee goreng ini bersama kawan-kawan jadi sesiapa yang nak merasai sendiri mee goreng ini bolehlah pergi ke kedai beliau yang terletak di tengkera melaka. kedai ini tutup pada hari khamis.saya juga menyarankan kepada foodlover supaya mencuba kerana keunikkan namanya..bagi saya mee ini boleh tahan juga sedapnya disebabkan sambalnya.ok la pembaca foodhunter selamat memcuba makanan yang unik ini........

Thursday, 5 February 2015

coconut shake klebang





Hai assalamualaikum hari ni saya nak story sikit pasal tempat wajib yang harus peminat- peminat coconut shake kumjumgi jika berada di Melaka Bandaraya Bersejarah. Tempat nya terletak di klebang dan di panggil coconut shake Klebang. Tempat nie sangat terkenal kerana coconut shakenya yang terbaik dari ladang dan hanya berharga RM 2.20 dan tempat ini telah dikunjungi oleh ramai artis terkenal antaranya Aaron Aziz, Nelydia Senrose, Qi Razali dan ramai lagi artis terkenal Malaysia. Di klebang coconut shake selain coconut shake terdapat juga pelbagai jenis minuman lain dan makanan. Antara makanan yang terdapat disitu ialah nasi lemak, kuih-muih, mihun goreng pulut kuning dan keropok lekor. Selain boleh menikmati coconut shake disitu, anada juga boleh membawa pulang untuk berkongsi kegembiraan dan keenakkan coconut shake bersama insan tersayang.

*jadi sesiapa yang belum pernah cuba boleh lah memcuba pasti nak lagi..ok la see you soon.....

Friday, 23 January 2015

aiskrim malaysia

Hai assalamualaikum ni entry saya yang ke3... hari ni saya nak post about aiskrim malaysia.kowang mesti ingat lagi kan dulu kecik-kecik time balik sekolah je benda wajib yang akan saya beli mesti aiskrim malaysia tapi sekarang dah kurang dengar anak-anak muda nak makan aiskrim malaysia. Sebab sekarang yang tengah meletup aiskrim pasu. hehe..aiskrim malaysia ni bagi saya ada value dia yang tersendiri melambangkan malaysia itu kerana aiskrim malaysia ada pelbagai jenis perisa dan di malaysia ada pelbagai jenis bangsa.di sini sata nak sharekan sikit cara saya membuat aiskrim malaysia.

Bahan-bahan:

air suam
gula
perisa mengikut citarasa yang disukai
plastik aiskrim (boleh didapati di kedai runcit)
*sukatan ikut banyak mana yang kowang nak buat.

cara membuatnya:
paling senang buat aiskrim ni sebab macam buat air dan hanya masukkan dalam plastik aiskrim.kalau nak aiskrim lagi halus tapis semasa masukkan dalam plastik aiskrim.

*selamat mencuba bagi aiskrim loverrr......

paling senang buat aiskrim malaysia

disini saya sertakan pelbagai lagi perisa aiskrim malaysia:


Wednesday, 14 January 2015

about Kuih Berderam @ telinga keling


kuih ini kalau difikirkan balik tak ramai yang suka makan termasuk saya...tetapi satu kejadian telah membuatkan saya suka sangat makan kuih ni sebab terpengaruh dengan rakan saya Amalina Zainudin sebab setiap kali pergi pasar malam mesti nak beli kuih ni...Dia paksa saya try makan dan dengan terpaksanya saya makan dan sehinnga sekarang saya telah mula minat kuih deram ni. Jadi saya sya nak share sikit dengan peminat kuih ni resepi untuk membuat kuih berderam.

Resepi Kuih Berderam:


Bahan-bahan 

  • 250 g tepung beras
  • 250 g tepung gandum
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 2 cawan air
  • 1 1/2 cawan gula apong (gula melaka)
  • Minyak yang banyak utk menggoreng
  • Sedikit garam

  • cara pembuatannya:
    1. Ayak tepung gandum dan tepung beras bersama.Masukkan gula pasir dan gaulkan.
    2.  Larutkan gula apong dan garam dengan air.Masukkan ke dalam adunan tepung.Adunkan.Biarkan 30 minit.
    3.  Panaskan minyak dengan api yang kecil.Canai adunan tepung dan terapkan bentuk kuih peneram (acuan ada jual). Goreng hingga timbul dan sentiasa balik-balikkan utk masak sekata.
    4. Sedia untuk dihidang.

Friday, 9 January 2015

Jalan-jalan cari makan





First entry ni about Kami yang agak suka makan-makan.
So,Jumaat yang lepas paling the best moment sekali sebab pergi jalan-jalan cari makan dengan kawan-kawan di perkampungan ikan bakar umbai melaka. Kami makan ikan bakar umbai bersama dengan nenek kawan aku nadirah noryatimi. murah sangat makan kat situ dapat diskaun. semasa kami disana kami menikmati hidangan seperti Nasi lemak 2 bakul kami sempat bedal, ikan siakap 3 rasa, ikan sikap bakar, Telur dadar, Sambal kupang, Sayur kailan ikan masin dan semestinya penyedap tekak rasa air jus tembikai.
Bukan senang diantara kami dapat berkumpul seperti ini, inilah masa yang terluang. Thank a lot friends !